Nisan Ayında Yenen Balıklar

A, B₁₂, D vitamini, fosfor, iyot ve çinko mineralleri ve Omega 3 yağ asitleri bakımından faydalı olan balık, yıl boyunca haftada en az 2 kez tüketilmelidir. Bahar aylarını yaşadığımız şu günlerde en çok tüketilen ve önerilen balıklar şöyledir;

Kalkan: Nisan ayında en çok tüketilen balık elbette kalkandır. Kalkan balığı, lezzetinin yanı sıra faydalarıyla da öne çıkıyor. Bağışıklık sistemini güçlendirir, Omega 3 desteği sağlar, eklem sağlığını korur, cilt sağlığını destekler.

Morina: Cildi besler, kırışıklıkları önler. Üreme sistemini korur. Karaciğerin düzenli çalışmasını sağlar. Kemik ve diş gelişimini destekler. Kas ve sinir hastalıklarından korumaya yardımcı olur.

Levrek: Omega 3 ve 6 zenginidir. Kış hastalıklarından korumaya yardımcı olur. A, B, D ve E vitamini desteği sağlar. Kas hastalıklarından korur ve kas fonksiyonlarını düzenler. Kolesterolü dengeler, kalp ve damar hastalıklarına yakalanma riskini düşürür.

OMEGA-3 DESTEĞİ İÇİN BALIK YAĞI 

Kefal: Kefal ihtiyaç duyduğumuz vitamin ve mineral desteğini sağlar. Bağışıklığı güçlendirir. Kas ve kemik sağlığını korur.

Gümüş: A, B₁, B₂ ve D vitamini deposudur. Daha yağlı bir balık olduğu için protein bakımından oldukça zengindir. Karbonhidrat ve şeker oranı az olduğundan çok sağlıklıdır.